缺大鱼,最高涨2.5元/斤!“双节一假”消费大增,鱼中高价订鱼

2023-06-15 08:18:24 来源:饲料行业信息网


【资料图】

一周行情综述

本周全国鱼价整体再次出现上涨,涨幅在0.5-2.5元/斤不等,河南、四川加州鲈塘口价最高,为17.5元/斤!近期鱼价大幅上涨的原因有:1、华南、华中等主产区受高温中暑或气温上升幅度较大不适应的影响,均出现鲈鱼大面积翻塘的现象,损耗量较大;2、病原开始变得活跃,近期感染虹彩病毒和传染性脾肾坏死病的鲈鱼死亡量较大;3、存塘量逐渐减少,虽然近期有不少搭温棚养殖的反季节鱼陆续补充市场,但接下来在“两节一假”的加持下,市场需求或大幅增加,市场供需关系紧张。不少流通商表示,接下来的这段时间,鱼价继续看涨,但仍有存塘的养殖户需合理安排出鱼时间。

主产区行情简析

广东佛山:新鱼6两上塘口价13-13.5元/斤,7两上塘口价13.5-14元/斤,8两上塘口价16-16.5元/斤,1斤上塘口价16.5元/斤,鱼价较上周出现了1-2.5元/斤不等的涨幅,具体成交价围鱼发价。据了解,近期不少鱼中已经开始订下周端午节的鱼了;此外还了解到,广东这次因中暑死鱼的量非常大,尤其是主产区以外的市场,损耗较大;同时由于近期鱼价上涨幅度较大,又给了养殖户不少信心,较多养殖户开始放苗,投苗量有所增长。

浙江湖州:8成大鱼统货塘口价9.5元/斤,9两上挑条子塘口价12元/斤,鱼价较上周上涨了0.5元/斤;江苏吴江:9两上标鱼塘口价为13-14元/斤,鱼价与上周上涨了1-2元/斤。据当地流通商表示,浙江目前鱼价暂时企稳,存塘鱼仍较多,但缺大鱼,因此一般以出统货为主;而江苏存量即将见底,9两起挑条子价格上涨了1-2元/斤。

四川成都:标鱼9两上塘口价17.5元/斤,鱼价较上周出现了0.5元/斤不等的涨幅。据当地流通商表示,当前市场消费回暖,但本地鲈鱼存塘量逐渐下降,开始缺鱼,需要湖北、广东、湖南等地的货源供应,同时接下来将迎来父亲节和端午节两个节日,市场需求还将进一步扩大,鱼价还将继续上涨,已有流通商开始涨价,明日9两上出价18元/斤。

湖南华容:标鱼8两上、均重达1.1斤塘口价15元/斤;9两上、均重达1.1斤塘口价16元/斤,鱼价较上周出现了1元/斤不等的涨幅。据了解,这段时间以来,由于老口鱼存塘量较低,市场供需关系紧张,鱼价出现大幅上涨。此外,由于近期气温回升较大,鲈鱼难以适应温度的变化,也出现翻塘的情况,严重的甚至全塘覆没;另外鱼塘氨氮、亚盐含量飙升、病害爆发等原因也让不少鲈鱼相继死亡。

湖北武汉:标鱼8.5两上、均重达1.1斤塘口价14.5元/斤,鱼价较上周出现了0.5元/斤不等的涨幅。

河南郑州:9两上塘口价17-17.5元/斤,鱼价较上周出现了0.5-1元/斤不等的涨幅。市场缺鱼,鱼价稳中上涨。

标签:

滚动